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Sancerre Blanc Joseph Mellot 2017 Loire
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Sancerre Blanc Joseph Mellot 2017

  • Vin Blanc
  • A boire ou à conserver
  • Cacher le Pessah

Type : Vin Blanc

Certification : Cacher le Pessah

Cacheroute : Beth Din de Paris

 

Millésime : 2017

Note du Millesime : Très bon

Garde: A boire ou à conserver

 

Alcool : 12.5 %

Contenance : 0.75L

Vendu par: 1

 

Expédié sous : 24 heures

 

Notre avis :

 

Robe or pâle avec des reflets verts, une belle limpidité et de la brillance. Nez puissant avec des arômes floraux et fruités (orange, fruits exotiques). La bouche présente un bon équilibre avec du gras et une belle persistance. Le domaine Joseph Mellot signe encore un très beau Sancerre Blanc.

 

Note de dégustation : 15/20

 

 

 

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Descriptif / informations complémentaires

De génération en génération, le Domaine a acquis une reconnaissance mondiale grâce à sa passion de la qualité et affirme son engagement dans le développement durable. 

Les meilleurs terroirs argilo-calcaire de Sancerre vous offrent cette expression aromatique ainsi qu'une bouche riche et complexe. 

 

 

Zoom sur l'appellation Sancerre

 

C'est l'un des plus fameux vins blancs de France. Sancerre est aussi un joli village avec un château typique.

Le vin blanc de Sancerre est plus délicat que son voisin, le Pouilly Fumé. Le Sancerre arrive à maturité un peu plus tôt que son voisin.

Les amateurs aiment à distinguer les Sancerre provenant des vignobles de marne et ceux des vignobles de calcaire. Les premiers sont fruités et bien équilibrés, les seconds sont plus parfumés mais moins stable.

Le Sancerre est produit sur 15 villages. Les vins provenant de Bué et Chavignol sont considérés comme les meilleurs.

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