Conseils et Services : 01 77 38 34 23 Contactez nous 22 AV 5780 - 12 août 2020

Yarden

Un peu d'histoire

 

Les premières vignes ont été plantées dans la région du plateau du Golan en 1982 par les premiers moshavs et kibboutzim implantés dans la région.

 

Depuis sa création en 1983, la Golan Heights Winery a lancée trois grandes gammes de vins : Yarden, Gamla et Galil. De nos jours, cette winery est considérée comme une des meilleures d’Israël concernant la qualité de ses vins, l’innovation technologique et le développement de nouvelles variétés.

 

Aujourd’hui, la Golan Heights Winery est détenue par 4 kibboutzim et 4 moshavs. Elle gère des vignobles allant des côtes de la Mer de Galilée jusqu’au pied des montagnes enneigées du Mont Hermon. Chaque exploitation respecte les mêmes règles de contrôle afin d’assurer une qualité supérieure de production.

 

Le nom de Yarden est le nom en hébreux du fleuve du Jourdain qui divise le plateau du Golan de la haute Galilée.

 

 

Implantations et savoir-faire

Le plateau du Golan est un des meilleurs endroits pour la culture de la vigne en Israël. Il existe une combinaison parfaite pour la culture, à savoir, un sol volcanique, une topographie idéale et une haute altitude qui fournit un climat frais. C’est pour cela, que le plateau du Golan est surnommé le « pays du vin ».

 
Les vins Yarden -Golan Heights

Voici les principaux cépages de Yarden : Cabernet Sauvignon, Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Chardonnay.

 

Cliquez ici pour découvrir les vins Yarden

 

 

Médailles et palmarès
 

Au fil des années, la Golan Heights Winery a gagné une reconnaissance internationale en gagnant plusieurs récompenses de compétitions. C’est une des Winery qui a pleinement contribué à la renommée du vin israélien dans le monde.

 

 

Découvrez tous les vins Cacher de la Yarden Winery ICI

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