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La cave cachèreBudget
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Magnum Château De L'Anglais 2007Appellation : Noté : 16/20 Type : Vin Rouge Cacheroute : Cacher Le Pessah Certification : Orthodoxe Union, Beth Din de Paris
Millésime : 2007 Note du Millesime : Très bon Garde: A boire ou à conserver
Alcool : 12.5 Contenance : 1.5 Vendu par: 1
Expédié sous : 2-3 jours
Présentation détaillée
Noté 16/20 lors d'une dégustation avec notre consultante, critique de vins et oenologue : Claudine Abitbol.
Un bordeaux 2007, côtes de Castillon, Château L’Anglais, sous la direction du chef étoilé Pierre Troigros
"Un vin rubis grenat profond. Une belle brillance. Un nez de grande fraicheur (fruits rouges et fougère) avec des notes de réglisses, d’épices, de sous-bois (terre de bruyère, lit de feuilles d’automne), champignon forestier sur un fond animal (rôti). En bouche les mêmes aromes très nets. Un vin fin et équilibré. Un bordeaux comme on les aime, plein de fraicheur. Des tanins soyeux. Une belle enveloppe et de la mâche. Vin dynamique et appétant. Longueur moyenne. Avec tout type de table quotidienne ou des mets améliorés."
Servir à
L'indispensable
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