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Champagne Pommery Brut Silver, 3 ans de vieillissement - En coffret CHAMPAGNES ET BRUTS
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Champagne Pommery Brut Silver, 3 ans de vieillissement - En coffret

Appellation Champagne : AOC Champagne

  • Promotion
  • Champagne
  • Cacher le Pessah

Type : Champagne

Certification : Cacher le Pessah

Cacheroute : Orthodox Union USA, Beth Din de Paris

 

 

Contenance : 0.75L

Vendu par: 1

 

Expédié sous : 24 heures

 

Le Champagne Pommery Silver Edition - 3 ans de vieillissement possède une couleur d'une belle brillance, jaune pâle, effervescence, bonne persistance.

Au nez, une remarquable fraîcheur, un crémeux presque beurré, des agrumes (pamplemousse à chair rose).

En bouche, le crémeux explose donnant ainsi du liant au vin. On retrouve des notes de fruits secs (noisette) mais aussi d’abricot sec, des notes vanillées, de tabac blond et de pâte à biscuit.

 

Un Vin de Champagne d'une finesse rare, idéal pour la transition entre l’apéritif et le premier plat.

 

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Descriptif / informations complémentaires

Le Brut Silver exprime un degré nouveau de cette "élégance naturelle" qui est le propre du style Pommery. 

Privilégiant la finesse, l'assemblage est volontairement recentré sur une douzaine de beaux crus de Chardonnay, de Pinot Noir et de Meunier. 

Son caractère affirmé - voulu dans la continuité de Brut Royal - en sera rehaussé par une présence plus sensible des Chardonnays et des Grands Crus du vignoble Pommery: fraîcheur d'un joli fruité appétissant; finesse d'une belle maturité épanouie par un temps prolongé en caves.

Brut Silver: apéritif ou repas ? Son charme sera de vous permettre l'un comme l'autre ! 

 

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